Рецепты салатов
Салат из огурцов на зиму
Для нашего салата, подойдут даже большие огурцы переростки, но лучше обычные средние. Ингредиенты: Приготовление салата из огурцов: В большую посуду, нарезаем огурцы кольцами, если они крупные можно полукольцами или на четверть. Режим крупно 1 — 1,5 см. толщиной. Туда же добавлением лук полукольцами, соль, сахар, уксус, масло, все тщательно перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, […]
Легкий овощной салат с запеченным перцем.
Ингредиенты на 3 порции: Для заправка понадобится: Специи по вкусу: Способ приготовления салата с перцем: Помыли перец, вытерли и слегка смазали кожицу растительным маслом. Далее в целом виде, выкладываем на противень и запекаем в духовке, при 200 градусах, минут 20-30 (до готовности перца в зависимости от его толщины). После, печеный перец очищаем от внутренностей и […]
Капуста маринованная быстрого приготовления рецепт.
Нам понадобится: Для маринада из расчета на 1 литр воды: Способ приготовления: Нарезаем капусту, кому как нравится, я режу кубиками и выкладываем в посуду, где будем мариновать. На крупной терке натираю свеклу, морковку, режу чеснок и добавляю к капусте. Далее в кипятке развожу сахар, соль и заливаю полученную смесь рассолом. Добавляю масло, уксус и накрываю […]
