Холодные закуски

салат из огурцов

Салат из огурцов на зиму

Для нашего салата, подойдут даже большие огурцы переростки, но лучше обычные средние. Ингредиенты: Приготовление салата из огурцов: В большую посуду, нарезаем огурцы кольцами, если они крупные можно полукольцами или на четверть. Режим крупно 1 — 1,5 см. толщиной. Туда же добавлением лук полукольцами, соль, сахар, уксус, масло, все тщательно перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, […]

нет комментариев
салат с перцем

Легкий овощной салат с запеченным перцем.

Ингредиенты на 3 порции: Для заправка понадобится: Специи по вкусу: Способ приготовления салата с перцем: Помыли перец, вытерли и слегка смазали кожицу растительным маслом. Далее в целом виде, выкладываем на противень и запекаем в духовке, при 200 градусах, минут 20-30 (до готовности перца в зависимости от его толщины). После, печеный перец очищаем от внутренностей и […]

нет комментариев

Кабачковая икра на зиму в домашних условиях

Ингредиенты для кабачковой икры: Готовим икру из кабачков: Первым делом, берем все составляющие овощи моем и чистим. Кабачки очищаем от кожуры и косточек. Шинкуем лук, морковь, режим кабачки на кубики и все обжариваем на подсолнечном масле. Далее, все обжаренные овощи измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, тщательно перемешиваем и ставим тушиться на медленный […]

нет комментариев

Рулеты из лаваша рецепты с фото

Рулет крабовый рецепт. Ингредиенты на 4 рулета: Режим крабовое мясо, яйца, лук и капусту. Добавляем отварной рис, кукурузу и мелко нарезанную зелень. Далее солим, перчим, добавляем майонез и тщательно все перемешиваем. Выкладываем полученную массу на раскатанный лаваш и сворачиваем в рулет. Рулет с семгой рецепт. Ингредиенты: Размазываем плавленный сыр на раскатанный лаваш. Нарезаем семгу тонкими, […]

нет комментариев