Главная

салат из огурцов

Салат из огурцов на зиму

Для нашего салата, подойдут даже большие огурцы переростки, но лучше обычные средние. Ингредиенты: Приготовление салата из огурцов: В большую посуду, нарезаем огурцы кольцами, если они крупные можно полукольцами или на четверть. Режим крупно 1 — 1,5 см. толщиной. Туда же добавлением лук полукольцами, соль, сахар, уксус, масло, все тщательно перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, […]

нет комментариев

Персиковый суп

Ингредиенты на 4 порции: Нарезаем персики дольками, кладем в кастрюлю, заливаем водой и добавляем гвоздику, корицу. Варим персики, пока они не станут мягкими (примерно минут 15 после закипания). Вынимаем гвоздику, процеживаем жидкость в отдельную емкость, пропустив ее через сито. Оставшиеся в кастрюле вареные плоды, разминаем в пюре и обратно, добавляем процеженную жидкость. Полученную смесь необходимо […]

нет комментариев
салат с перцем

Легкий овощной салат с запеченным перцем.

Ингредиенты на 3 порции: Для заправка понадобится: Специи по вкусу: Способ приготовления салата с перцем: Помыли перец, вытерли и слегка смазали кожицу растительным маслом. Далее в целом виде, выкладываем на противень и запекаем в духовке, при 200 градусах, минут 20-30 (до готовности перца в зависимости от его толщины). После, печеный перец очищаем от внутренностей и […]

нет комментариев
уха из судака

Рецепт приготовления ухи из судака (рыбный суп из судака)

Хочу поделиться с Вами рецептом вкусной домашний ухи из судака. Для приготовления 5 литровой кастрюли ухи, нам понадобится: Приступаем к готовке. Первым делом, чистим, моем, разрезаем рыбу и кладем в кастрюлю. Заливаем до верху водой и ставим вариться минут на 30-40. Вытаскиваем рыбу, отделяем от костей и оставляем в отдельной посуде. Бульон процеживаем. Нарезаем лук, […]

нет комментариев